Read More..
Sebelum Anda mulai mengunyah karena stres, coba ikuti tips jitu menghilangkan keisengan mencari camilan!
Mungkin Anda termasuk orang yang senang makan ketika sedang stres. Celakanya, camilan yang dimakan ketika stres adalah donat, gorengan, dan segala jenis makanan berlemak.
Coba ikuti petunjuk berikut ini, sebelum Anda mulai mengunyah ketika dilanda stres.
1. Pilih jenis karbohidrat kompleks Saat sedang stres, pilih makanan jenis karbohidrat karena zat gizi ini bersifat sebagai penenang dengan mengeluarkan zat bernama serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter di otak yang menenangkan.
Karbohidrat kompleks seperti kentang rebus, roti gandum, jagung rebus, atau ubi rebus butuh waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan donat, wafer, kue-kue, cakes, sehingga membuat kita lebih tahan lapar. Ini akan mencegah gula darah cepat turun karena terlalu banyak mengonsumsi gula. Konsumsi gula justru membuat rasa cemas jadi lebih parah dalam jangka panjang.
2. Jangan terlalu lapar Buat orang yang senang diet ketat, ketahuilah menahan lapar berkepanjangan justru menyebabkan kecemasan jadi bertambah parah. Itu karena kadar gula terlalu rendah, sehingga otak tak mampu menjaga kadar serotonin yang membuat kita jadi tenang.
3. Tambahkan asam lemak omega-3 Meskipun belum konklusif, ada bukti bahwa asam lemak esensial ini membantu mengatasi cemas dan depresi. Sumber asam lemak omega-3 adalah ikan salmon, ikan kembung, kacang-kacangan, telur.
4. Tambahkan multivitamin dan mineral Kekurangan vitamin dan mineral dapat menyebabkan tubuh cemas. Vitamin B berfungsi membuka kunci energi di makanan, khususnya vitamin B6 membantu menghasilkan serotonin di otak.
5. Cukup pasokan air Dehidrasi kronis, meskipun hanya ringan, dapat menyebabkan rasa cemas. Pastikan tubuh selalu mendapat pasokan air delapan gelas sehari.
6. Kurangi kafein Cola, kopi, teh, cokelat, atau apapun yang mengandung kafein dapat membuat sistem saraf jadi kewalahan. Kafein memang menyebabkan Anda jadi waspada. Namun, jika berlebihan akan mengubah Anda menjadi gugup, cemas, dan bila parah sekali membuat panik.
7. Pantang alkohol Banyak orang minum alkohol untuk menenangkan saraf, tetapi hasilnya justru malah kebalikannya. Untuk sejumlah orang, hangover, insomnia, buang air kecil berlebihan, dehidrasi merupakan tahap menuju rasa cemas. Alkohol dapat menyebabkan serangan panik. Pilihlah jus buah-buahan seratus persen, sebagai pilihan bijak kala menghadapi situasi stres.
8. Pilih minuman herbal Sekarang di berbagai supermarket terkemuka tersedia aneka pilihan teh herbal yang menenangkan saraf. Jenis teh herbal itu adalah chamomile dan lemon balm. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan, hamil, atau menyusui.
9. Olahraga Gerak badan juga merupakan solusi alami mengatasi stres dan kecemasan. Olahraga meringankan ketegangan otot, mengurangi tekanan darah, dan jika cukup, menghasilkan endorfin dari otak. Ini adalah zat yang membuat Anda merasa gembira dan rileks.
Tampilkan postingan dengan label makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label makanan. Tampilkan semua postingan
Jumat, 04 Juni 2010
Bikin Pizza Sendiri, Yuk!
Read More..
Ingin mencoba membuat pizza sendiri? Magic Pizza jawabanya! Anda bisa memilih toping yang anda suka, begitupun ketebalan roti pizzanya.
"Awalnya bos saya sering keluar negeri, di sana itu sekarang orang-orang lebih customize dalam memilih sesuatu yang mereka suka. Jadi dari situ Magic Pizza ingin menyerahkan semua pilihannya di tangan konsumen. Terserah mereka," ujar Veronica Staf Business Development and Promotion Bakery Magic Pizza kepada detikbandung.
Dengan jargon 'Create Your Own Pizza', pembeli bisa memilih toping pizza dan roti sesuai selera. Untuk basic pizza dan sausnya bisa dipilih satu dari tiga jenis yang tersedia.
Pilihan roti ada tiga macam, yakni pan, thin, dan crispy. Sementara untuk sausnya, ada pilihan tomato, barbeque, dan carbonara.
Selain itu, mozarella cheese dan tiga macam sayuran sudah jadi menu pizza sederhana hanya dengan membayar Rp 28 ribu. Jika belum puas dengan menu sederhana, Magic Pizza menyediakan 15 toping tambahan sesuai selera.
Satu pilihan toping akan dikenakan cas Rp 3.500 hingga Rp 12.500 untuk toping seafood. Tertarik untuk mencoba? Datang saja ke Yogya Riau Junction di lantai dasar. Pelayan-pelayan yang ramah akan meyambut anda untuk memilih pizza sesuai selera.
"Awalnya bos saya sering keluar negeri, di sana itu sekarang orang-orang lebih customize dalam memilih sesuatu yang mereka suka. Jadi dari situ Magic Pizza ingin menyerahkan semua pilihannya di tangan konsumen. Terserah mereka," ujar Veronica Staf Business Development and Promotion Bakery Magic Pizza kepada detikbandung.
Dengan jargon 'Create Your Own Pizza', pembeli bisa memilih toping pizza dan roti sesuai selera. Untuk basic pizza dan sausnya bisa dipilih satu dari tiga jenis yang tersedia.
Pilihan roti ada tiga macam, yakni pan, thin, dan crispy. Sementara untuk sausnya, ada pilihan tomato, barbeque, dan carbonara.
Selain itu, mozarella cheese dan tiga macam sayuran sudah jadi menu pizza sederhana hanya dengan membayar Rp 28 ribu. Jika belum puas dengan menu sederhana, Magic Pizza menyediakan 15 toping tambahan sesuai selera.
Satu pilihan toping akan dikenakan cas Rp 3.500 hingga Rp 12.500 untuk toping seafood. Tertarik untuk mencoba? Datang saja ke Yogya Riau Junction di lantai dasar. Pelayan-pelayan yang ramah akan meyambut anda untuk memilih pizza sesuai selera.
Kamis, 03 Juni 2010
Cara Mengatasi Tersedak
Read More..
Minum air sebanyak-banyaknya saat tersedak makanan ternyata malah bisa berakibat fatal. Lalu bagaimana sebaiknya?
Seringkali, jika tersedak makanan, banyak orang akan langsung menyarankan agar kita segera meminum air sebanyak-banyaknya. Katanya, gelontoran air di kerongkongan bisa memperlancar makanan yang tersangkut. Fungsi air ini hampir sama seperti oli di mesin, yakni melicinkan makanan supaya turun ke lambung.
Logika ini ternyata tidak sepenuhnya benar. Sebab tersedak tidak hanya disebabkan kekurangan cairan saja. Tersedak bisa juga dikarenakan adanya gangguan pada saluran pernafasan atau bahkan saraf yang mempengaruhi fungsi otot.
"Jadi sebenarnya tidak baik juga kalau langsung dikasih minum banyak-banyak," kata Mulyadi, pakar kesehatan dari Klinik Medizone, Jakarta.
Ia kemudian menjelaskan, gelontoran air ini malah kadang bisa membuat makanan masuk ke saluran pernapasan. Jika itu terjadi, akibatnya bisa lebih fatal, napas Anda bisa terhalang.
Suhanto, pakar kesehatan dari Rumahsakit Mediros Jakarta menyarankan, jika tersedak, segeralah menyuruh orang di samping Anda untuk menepuk punggung Anda. Proses tepukan ini bisa merespon tubuh untuk mengeluarkan benda penyebab tersedak itu.
Tetapi ingat, tepukannya juga harus diukur kekuatannya. Seandainya yang tersedak anak Anda yang masih menyusui atau di bawah enam bulan, tepukannya harus pelan-pelan. Nah, setelah benda penyebab tersedak keluar, Anda harus melakukan relaksasi dengan menarik nafas panjang. "Setelah rileks baru bisa Anda minum secukupnya. lanjutnya.
Namun, Anda juga harus memperhatikan, air minum yang Anda konsumsi jangan dalam kondisi dingin atau dicampur dengan es batu. Sebab, air minum dingin justru akan menimbulkan kontraksi baru. "Kalau dikasih air dingin malah bisa tersedak lagi. tambahnya.
Agar terhindar dari tersedak, Mulyadi memberi saran agar kita mengunyah makanan sesuai anjuran medis, yakni sebanyak 32 kali. "Kunyahan ini bisa membuat makanan lebih halus sehingga lebih mudah ditelan," tuturnya.
Selain itu, jangan terlalu banyak bicara saat menyantap makanan. "Soalnya bicara sambil makan juga bisa membuat tersedak," cetusnya.
Suhanto melanjutkan, Anda yang sering tersedak bisa mengganti asupan makanan padat menjadi yang lebih lembut. "Minum juga harus berimbang jumlahnya dengan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh," pesannya.
Seringkali, jika tersedak makanan, banyak orang akan langsung menyarankan agar kita segera meminum air sebanyak-banyaknya. Katanya, gelontoran air di kerongkongan bisa memperlancar makanan yang tersangkut. Fungsi air ini hampir sama seperti oli di mesin, yakni melicinkan makanan supaya turun ke lambung.
Logika ini ternyata tidak sepenuhnya benar. Sebab tersedak tidak hanya disebabkan kekurangan cairan saja. Tersedak bisa juga dikarenakan adanya gangguan pada saluran pernafasan atau bahkan saraf yang mempengaruhi fungsi otot.
"Jadi sebenarnya tidak baik juga kalau langsung dikasih minum banyak-banyak," kata Mulyadi, pakar kesehatan dari Klinik Medizone, Jakarta.
Ia kemudian menjelaskan, gelontoran air ini malah kadang bisa membuat makanan masuk ke saluran pernapasan. Jika itu terjadi, akibatnya bisa lebih fatal, napas Anda bisa terhalang.
Suhanto, pakar kesehatan dari Rumahsakit Mediros Jakarta menyarankan, jika tersedak, segeralah menyuruh orang di samping Anda untuk menepuk punggung Anda. Proses tepukan ini bisa merespon tubuh untuk mengeluarkan benda penyebab tersedak itu.
Tetapi ingat, tepukannya juga harus diukur kekuatannya. Seandainya yang tersedak anak Anda yang masih menyusui atau di bawah enam bulan, tepukannya harus pelan-pelan. Nah, setelah benda penyebab tersedak keluar, Anda harus melakukan relaksasi dengan menarik nafas panjang. "Setelah rileks baru bisa Anda minum secukupnya. lanjutnya.
Namun, Anda juga harus memperhatikan, air minum yang Anda konsumsi jangan dalam kondisi dingin atau dicampur dengan es batu. Sebab, air minum dingin justru akan menimbulkan kontraksi baru. "Kalau dikasih air dingin malah bisa tersedak lagi. tambahnya.
Agar terhindar dari tersedak, Mulyadi memberi saran agar kita mengunyah makanan sesuai anjuran medis, yakni sebanyak 32 kali. "Kunyahan ini bisa membuat makanan lebih halus sehingga lebih mudah ditelan," tuturnya.
Selain itu, jangan terlalu banyak bicara saat menyantap makanan. "Soalnya bicara sambil makan juga bisa membuat tersedak," cetusnya.
Suhanto melanjutkan, Anda yang sering tersedak bisa mengganti asupan makanan padat menjadi yang lebih lembut. "Minum juga harus berimbang jumlahnya dengan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh," pesannya.
Senin, 31 Mei 2010
5 Makanan Wajib Dihindari Saat Berkencan
Read More..
Saat kencan pertama, pasti Anda menginginkan semuanya berjalan sempurna. Penampilan pasti Anda sudah persiapkan, mulai dari baju yang pas hingga aksesori. Selain penampilan, ada hal lain yang juga sebaiknya Anda pertimbangkan, yaitu pilihan menu makanan.
Sebaiknya, hindari lima makanan berikut, agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.
1. Makanan dengan banyak bawang
Hindari memesan makanan yang mengandung banyak bawang. Tentunya Anda tidak ingin saat berbicaranya, keluar aroma bawang yang menyengat dari mulut. Tidak hanya itu, minyak dari bawang mengalir masuk ke dalam aliran darah dan membuat aroma tubuh menjadi tidak enak.
2. Kacang
Kacang-kacangan memang sangat bagus untuk kesehatan. Tetapi, konsumsi kacang secara berturut-turut membuat produksi gas meningkat. Untuk itu, dua hari sebelum kencan sebaiknya hindari kacang.
3. Kentang
Makanan olahan kentang, seperti mashed potato (kentang tumbuk) biasanya dibuat dengan banyak krim dan susu. Hal ini bisa memicu rasa tidak enak dan kembung pada perut. Anda tentu tidak akan merasa nyaman jika perut terasa sakit saat kencan.
4. Pasta
Agak sulit menyatap pasta dengan 'sopan', apalagi jika sausnya sangat kental dan pedas. Biasanya pasta disajikan dengan piring besar dan membuat Anda makan cukup banyak. Hal ini membuat perut bisa bermasalah dalam hitungan menit.
5. Keju
Beberapa jenis keju, memiliki aroma yang sangat kuat, seperti bleu atau parmesan. Aromanya akan tertinggal di mulut dan napas Anda menjadi kurang sedap.
Sebaiknya, hindari lima makanan berikut, agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.
1. Makanan dengan banyak bawang
Hindari memesan makanan yang mengandung banyak bawang. Tentunya Anda tidak ingin saat berbicaranya, keluar aroma bawang yang menyengat dari mulut. Tidak hanya itu, minyak dari bawang mengalir masuk ke dalam aliran darah dan membuat aroma tubuh menjadi tidak enak.
2. Kacang
Kacang-kacangan memang sangat bagus untuk kesehatan. Tetapi, konsumsi kacang secara berturut-turut membuat produksi gas meningkat. Untuk itu, dua hari sebelum kencan sebaiknya hindari kacang.
3. Kentang
Makanan olahan kentang, seperti mashed potato (kentang tumbuk) biasanya dibuat dengan banyak krim dan susu. Hal ini bisa memicu rasa tidak enak dan kembung pada perut. Anda tentu tidak akan merasa nyaman jika perut terasa sakit saat kencan.
4. Pasta
Agak sulit menyatap pasta dengan 'sopan', apalagi jika sausnya sangat kental dan pedas. Biasanya pasta disajikan dengan piring besar dan membuat Anda makan cukup banyak. Hal ini membuat perut bisa bermasalah dalam hitungan menit.
5. Keju
Beberapa jenis keju, memiliki aroma yang sangat kuat, seperti bleu atau parmesan. Aromanya akan tertinggal di mulut dan napas Anda menjadi kurang sedap.
Rabu, 26 Mei 2010
Empat Makanan Penangkal Jerawat
Read More..
Masalah jerawat lebih sering ditangani dengan obat luar saja. Biasanya, menggunakan salep atau krim obat jerawat. Padahal sebenarnya jerawat juga harus ditangani dari dalam.
Cobalah memperbanyak konsumsi empat jenis makanan berikut, saat jerawat bermunculan:
- Kacang brazil. Kandungan selenium kacang brazil yang sangat tinggi menjadi sumber antioksidan yang sangat baik. Zat antioksidan dapat mengurangi pertumbuhan jerawat, karena melindungi sel dari peradangan dan mempertahankan elastisitas kulit. Akan lebih baik jika Anda mengonsumsi kacang brazil bersamaan dengan sayuran yang mengandung banyak vitamin A dan E.
- Makanan laut. Saat berjerawat Anda membutuhkan asupan zinc yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi makanan laut seperti kerang atau ikan. Zinc bisa membantu mengontrol hormon pemicu jerawat dan membantu tubuh untuk lebih cepat menyerap vitamin A yang sangat bagus untuk kulit. Untuk pria, direkomendasikan mengonsumsi 11 miligram per hari dan wanita 8 milligram.
- Salmon. Beberapa ahli kulit mengungkap asam omega-3 bisa membantu mencegah peradangan di kulit dan mengontrol pertumbuhan jerawat. Anda bisa mendapatkan asam omega-3 dengan mengonsumsi salmon, avokad, sarden dan kenari. Konsumsilah makanan mengandung asam omega-3 tinggi minimal dua kali seminggu. Saat memasak, gunakalah minyak zaitun, karena kandungan asam omega-3 juga tinggi.
- Buah-buahan berwarna. Perbanyak konsumsi buah berbagai warna saat sedang berjerawat, seperti wortel, apel, semangka, dan jeruk. Kandungan beta karoten pada buah-buahan berbagai warna sangat tinggi dan bisa memenuhi nutrisi untuk kulit. Jerawat pun cepat hilang dan kulit menjadi lebih sehat.
Cobalah memperbanyak konsumsi empat jenis makanan berikut, saat jerawat bermunculan:
- Kacang brazil. Kandungan selenium kacang brazil yang sangat tinggi menjadi sumber antioksidan yang sangat baik. Zat antioksidan dapat mengurangi pertumbuhan jerawat, karena melindungi sel dari peradangan dan mempertahankan elastisitas kulit. Akan lebih baik jika Anda mengonsumsi kacang brazil bersamaan dengan sayuran yang mengandung banyak vitamin A dan E.
- Makanan laut. Saat berjerawat Anda membutuhkan asupan zinc yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi makanan laut seperti kerang atau ikan. Zinc bisa membantu mengontrol hormon pemicu jerawat dan membantu tubuh untuk lebih cepat menyerap vitamin A yang sangat bagus untuk kulit. Untuk pria, direkomendasikan mengonsumsi 11 miligram per hari dan wanita 8 milligram.
- Salmon. Beberapa ahli kulit mengungkap asam omega-3 bisa membantu mencegah peradangan di kulit dan mengontrol pertumbuhan jerawat. Anda bisa mendapatkan asam omega-3 dengan mengonsumsi salmon, avokad, sarden dan kenari. Konsumsilah makanan mengandung asam omega-3 tinggi minimal dua kali seminggu. Saat memasak, gunakalah minyak zaitun, karena kandungan asam omega-3 juga tinggi.
- Buah-buahan berwarna. Perbanyak konsumsi buah berbagai warna saat sedang berjerawat, seperti wortel, apel, semangka, dan jeruk. Kandungan beta karoten pada buah-buahan berbagai warna sangat tinggi dan bisa memenuhi nutrisi untuk kulit. Jerawat pun cepat hilang dan kulit menjadi lebih sehat.
Langganan:
Postingan (Atom)